今晚尝试了一个以前没吃过的新物种「老式炒粿条」，不同于常见的炒粿条是一条一条的，它是把粿条炸成一块一块的，外层的皮焦脆，里面的粿又有点嫩滑。
上面淋上炒好的猪肉，鲜鱿，鲜虾，鸡胗，芥兰，番茄，豆芽。这一大盘60块，我觉得料还挺足，总体来说是好吃的。
另外点了鹅肠，我觉得在大潮汕来说就属于中规中矩吧，没有苏南卤鹅的鹅肠好吃。
再加上一碗猪肚汤特别解腻，猪肚汤在潮汕随便点都不会踩雷的吧。
不过这家是在澄海的，如果不是特别顺路的话，就也不用专门跑一趟。

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