【启东美食：炝红芒子】启东红芒子虾，又名葛氏长臂虾，又叫桃红虾。红芒子虾虾体小，头上飘着两根细长的芒，外表透明，微带淡黄色，因虾的“芒”成红色，故以红芒子虾成名。这道启海特色应季海鲜，用最简单的做法，吃起来口感饱满，肉质鲜美，既有虾的鲜嫩，也有酒的清香。@海阔天空范sky @流年微博星 @刍二不呆 #启动龙年##启东龙年##遇见美好# #带着微博去旅行# http://t.cn/A6CU6FPS