布鲁克林的八大道才是真正的福州飞地。与之相比,曼哈顿downtown的chinatown简直就是骗西方人的假东洋镜。我的这一领悟是全靠一张猪嘴吃出来的:两边最有名的福州美食我都尝了一遍(早餐我能换三家吃!),八大道就是地地道道家乡味,downtown那个就是糊弄鬼的廉价快餐,模样也是那个模样,只是没有魂。
图里是我今天上午在八大道吃的,全是小时候的味道,图三看起来平平无奇的鱼汤,掀开盖子闻到一阵直冲脑门的醋味:这醋味毫无疑问就是妈味……
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