【#律师称胖东来开除当事员工处罚过重#：不符合比例原则】2月15日，网曝河南许昌胖东来美食城员工悄摸蹲下尝面后，未清洗筷子在锅里搅拌。2月16日，胖东来对当事员工进行了开除处理。对此，有律师认为，胖东来此举处罚过重，不符合比例原则。
上海市汇业律师事务所高级合伙人、劳动法专业委员会执行主任洪桂彬律师告诉记者，开除处罚应当秉持审慎原则。本案中的当事人行为不妥，甚至违反公司内部规定，但该行为是否足以导致“食品安全隐患”应结合行为背景、过错程度综合判断，而不能因为在网上引发争议就认定行为严重，性质恶劣。 http://t.cn/A6YXUlO7