范志红_原创营养信息 24-02-20 09:15
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【饥饿未必有利控血糖】#微博健康公开课# 【对瘦人来说,三餐吃饱更有利于控血糖】#健康新知#

曾有国外研究发现,给肥胖的糖尿病患者每天800千卡热量,有效减肥之后,糖尿病就缓解了,甚至无需吃药治疗了。

但是,千万不要认为这个方式适合所有的人。饥饿减肥的好处,仅限于那些达到肥胖症标准、但肌肉比较充实的人。

如果体重正常,而患有糖尿病,那就一定要吃够热量值,吃够蛋白质,吃够各种营养,这种饥饿减肥方式可能是有害无益的。

对体重正常,甚至偏瘦,肌肉量也不太大的人来说,按时规律吃饭,吃够能量和营养,才是最重要的控血糖措施。

这几位体重正常的糖尿病患者出现的情况,您有没有遇到过?

A先生坚持健身,但血糖还是经常波动巨大。他说,有一天早餐吃得很少就去健身,结果午饭后的血糖疯狂上升。第二天吃得特别满足,反而血糖比较平稳。

能量不足对身体是一个巨大的应激,而应激会造成血糖高企。能量和营养素吃足了,控制血糖的能力反而会改善。

B女士告诉我,她每天傍晚为了控制血糖去跑步1小时,但是没有增加食量。结果跑步之后,下一餐的血糖反而会上升。增加运动必须配合增加食量,否则很容易造成能量和营养不足问题,使控血糖能力下降。

C女士告诉我,她最近吃了很多粗粮和蔬菜,但血糖不仅没有降低,反而血糖峰延迟,而且迟迟不下降。很可能是因为她本来有胃病,吃太多粗粮和蔬菜消化不良,导致身体控血糖能力下降。

D先生告诉我,跑步后腿部肌肉较好,上肢肌肉会掉。这很有可能是总能量和总蛋白质不足,造成身体无法增肌,只能拆东墙补西墙——腿上的肌肉要保,就只能牺牲上肢的肌肉了......

即便不是糖尿病人,只是体型苗条的健康人,也会有类似的情况:一餐饥饿之后,下一餐的血糖反应必然会异常增大。一顿饭进餐时间明显推迟,吃起来之后血糖反应也会明显上升。即便空腹血糖完全正常,餐后血糖长期偏高,或血糖忽高忽低波动大,同样会促进衰老,诱发炎症,损伤皮肤。

所以,如果自己没有超重肥胖问题,千万不要经常刻意少吃,经常刻意省略一餐,免得给自己带来不必要的麻烦。

//@营养科普汤哥 每日摄入营养不足也会导致胰岛素分泌不足,尤其瘦型更可能。补充营养增重即可有望提升胰岛素分泌。

发布于 北京