在地球地壳的漫长发展过程中，由于各地形成土壤的母质（岩石）成分、气候及地形地貌等因素的不同，使得地球表面的元素分布不均，一些地区的水、土壤、空气中某些或某种化学元素过多或峡乏，继而影响到该地区人群对化学元素的摄入量。某些元素具有明显的营养作用及生理功能，是维持机体健康所必需的；而有些元素是有害的，机体摄入过多会引起疾病。生物与其所在环境是在相互适应的条件下发展起来的，因而生物体与环境中的一些元素能够保持动态平衡。#地壳运动#
发布于 广东