原本今天的计划是要做曲奇的,早上起来找遍了屋子,裱花嘴不见了。
索性搬出面包机,这个是一键式的黑芝麻吐司,相当完美了。
高筋面粉 250g
鸡蛋 1个
细砂糖 30g
淡奶油 40g
牛奶 95g
盐 3g
干酵母 3g
黄油 25g
黑芝麻 20g
选的是一键式程序7,自动投料,烧色浅。
酵母也是放在酵母盒中的,今天先投粉后加的液体,面包桶内胆居然更干净。
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