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北京｜龙年红红火火蛍（yíng）鱼屋
🔥龙年行大运，吃一顿红红火火的铁板烧刚刚好，新开的这家蛍（yíng）鱼屋，刚刚好去吃一个热火朝天

🪸环境：
日式铁板烧环境非常好，一进入店铺就被满眼的灿烂珊瑚吸引了，真真好看～
一个个漂亮的美女大厨被珊瑚围绕，烹调美味，不可谓不亮眼～

🐟菜品：
餐厅菜单提供7种深海鱼类套餐，5种融合菜品套餐及零点菜单。每种深海鱼都可以吃到不同部位的不同烹饪方式，将每种鱼的肉质特点及风味发挥到最佳，包括鱼头、鱼腩、鱼尾、鱼鳞、鱼皮、鱼背骨等

鲜鱼熟成—黄花鱼 鱼胶又大又厚，肉质紧密，吃起来十分有嚼劲
鲜鱼熟成—龙胆石斑 素有“斑王”之称，肉质紧实，肥美不失鲜嫩
加吉鱼 味道清淡鲜甜，薄切的刺身柔软富有弹性

更有酱汁大王刘春甫独家秘制酱汁，传承味觉精髓，将稀缺食材与世界烹饪技艺融合，彰显鲜与嫩的独特美食体验 http://t.cn/A6YaL4as