【#咸汤圆吃起来比甜汤圆更健康吗#?】#普通人吃汤圆建议一次5到6个# 据CCTV生活圈:今天是正月十五元宵节,少不了吃汤圆、元宵。咸汤圆含糖量、脂肪是不是更少比甜汤圆吃起来更健康呢?
汤圆的皮儿基本上都是用糯米制作而成的,但馅料则有所不同。
甜汤圆:馅料主要有花生、黑芝麻、山楂、枣泥、红糖等,有的还会放猪油来提升口感,所以糖和油的含量比较高。
咸汤圆:馅料主要有梅菜、瘦肉、笋等。
汤圆的馅料花样很多,单从热量来看,一般100克纯黑芝麻汤圆的热量大概为350千卡,而100克菜肉汤圆的热量大概为200千卡,所以相对来说,咸汤圆的热量会比甜汤圆的热量低一些。
但是有的咸汤圆中也会放一些肥肉来增加口感,导致汤圆热量上升、油脂含量增加。所以到底是咸汤圆更好还是甜汤圆更好,要根据自己的喜好和生活习惯,还有自己的身体状况来进行选择。
咸汤圆虽然热量一般情况下会比甜汤圆低一些,但吃多了也不行。不论是咸汤圆,还是甜汤圆,建议普通人群一次吃5~6个,如果是消化功能不太好的老人或小孩,建议一次吃2~3个即可。
小贴士:
建议用汤圆代替一部分主食。如果这一餐吃了汤圆,再吃50克米饭或者50克面条就可以了,这样热量不容易超标。不论是咸汤圆还是甜汤圆,糖尿病患者、肥胖人群、高脂血症人群都要注意控制量,一次吃2~3个即可。#元宵节快乐#
