新款2017年正村天马老陈皮,之前的那款陈皮丝卖光了, 这几天和基地确定了增加一款陈皮作为新年新款,这个是大名鼎鼎的天马村的哦,作为新年新款,价格当然是最优惠了!欢迎货比三家呀![送福][舞狮][拜年]
陈皮豆知识:
新会哪个村的陈皮最好呢?新会产区中,天马村、梅江村、茶坑村、东甲村四个村属于核心区域,而天马村处于核心区域中的第一个位置,名气也是远远高于其它几个区域,位居榜首。
新会天马村的柑树种植环境非常秀美,合理的保留了原生态的环境,三水交汇、三山怀抱,占尽了地理优势,并且那里的气温和土壤都非常适合新会柑的种植,正是因为光照时数足,雨量充沛所以使天马种植出来的新会柑柑肉爽脆多汁,酸甜适度,柑皮香浓。
天马村新会柑的坩果体属壮硕,坩果的表皮光泽油润,内蘘脉络洁白,青皮的果皮香气袭人,微红的果皮富有浓香,红皮果香味丰富,所制作的陈皮片张完整,且油室丰满,层次分明,品质卓越,天马村的陈皮具有高度收藏和陈化价值。
天马村的茶枝柑果实采摘后,还要经过严格的挑选和清洗,开皮采用的正三刀法剥皮取出果肉,这种破皮方式更能保证果皮的完整性,新会陈皮的晾晒全程都采用天然生晒的方式,不惨杂任何的机器速干,然后经过三年的干仓陈化,期间要反复的翻晒,确保陈皮不会受潮质变,经过三年的陈化时间,新会陈皮才正是出炉。
总结:新会陈皮中,天马村的陈皮不论是得天独厚的环境还是坩果的品质,连后期的制作方式都是十分优秀的,也难怪新会天马村的陈皮拥有如此高的名气了。
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