新浪新闻 24-02-25 16:28
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#这2类玻璃容器放微波炉小心会炸#【#为什么劝你别乱买玻璃饭盒#?】据丁香生活研究所:用了这么多年玻璃饭盒,许多人深信不疑,玻璃材质的东西应该挺安全。但你也许也看过不少玻璃器皿炸开的新闻,为什么有些玻璃制品容易炸?仔细看商品详情页,你会发现,市面上常见的玻璃制品主要是:钠钙玻璃、钢化玻璃、高硼硅玻璃、水晶玻璃四类。它们的主要成分都是二氧化硅,但根据用途不同,在制造的过程中会添加不同的氧化物来改变性质。

结合材质本身的性质和制造工艺, 4 类玻璃制品的耐温差排名是这样的:钢化玻璃 > 高硼硅玻璃 > 水晶玻璃 > 钠钙玻璃 。具体来看,钠钙玻璃不耐急冷急热,只能承受 50 摄氏度左右的温差。水晶玻璃的耐温差能力也一般,只能承受 60 摄氏度左右的温差。尤其是冬天,如果你往钠钙玻璃或水晶玻璃杯里装温度太高的水,杯子内部形变太大,容易炸裂。高硼硅玻璃能够承受的瞬间温差高达 150 摄氏度,而钢化玻璃可以承受 200℃ 的温差,范围是钠钙玻璃的 4 倍。这是因为,钢化玻璃在钠钙玻璃的基础上进行了热工艺处理,强度和热稳定性都非常好。

总结一下,想要手上的玻璃用品安全不炸裂,咱们得买对加用对。戳下图↓