山西人心目中的十大名菜,过油肉居首,其次是大烩菜、糖醋鲤鱼、香酥鸡、扣肉、糖醋丸子…个个都是硬菜,重油重糖,满满的都是肉,宴席上有这些菜那叫一个体面,配上油糕白米饭大馒头,吃起来可真是过瘾。
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发布于 北京
山西人心目中的十大名菜,过油肉居首,其次是大烩菜、糖醋鲤鱼、香酥鸡、扣肉、糖醋丸子…个个都是硬菜,重油重糖,满满的都是肉,宴席上有这些菜那叫一个体面,配上油糕白米饭大馒头,吃起来可真是过瘾。
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