茶知识｜新手一图看懂泡茶八大步骤
🟢温杯
用沸水冲淋茶具，包括盖碗（紫砂壶）、过滤网、公道杯（茶海）、品茗杯，并沥干；
🟢投茶
适量茶叶投入盖碗（紫砂壶）中，经过温杯的盖碗带有温度，能把茶表面的青味氧化，泡出来的茶更香；
🟢冲水
水壶提高冲泡，注意避免直冲茶叶，根据不同的茶类选择是否需要洗茶，也要根据不同茶类选择相应的冲泡时间与方法；
🟢刮沫
手提碗盖轻轻刮去茶表面的沫，使得茶汤清澈明亮；
🟢倒茶
将泡好的茶经过滤网，沿杯壁倒入公道杯（茶海）中，做到低、快、尽；
🟢分茶
依次均匀的倒入品茗杯中，注意分茶时倒七分满即可，用茶盘双手托着放置客人右手前方；
🟢闻香
引导客人观色察形，再端起细闻茶汤幽香；
🟢品茶
#茶道##茶知识##茶文化#