#纪录说# 早安[太阳]如何健康吃辣？要遵循以下几个原则：食用新鲜辣椒应≤100g/每天，干辣椒应≤10g/每天；食用辣椒不要去掉辣椒籽和辣椒筋，这两个部位含有很多维生素C、维生素B2、胡萝卜素等营养物质；因辣椒营养物质不耐高温高盐，在烹饪时，辣椒要急火快炒、少油少盐。你最爱吃哪道辣菜？评论区见！