#为什么长大后会出现乳糖不耐受#【#喝牛奶有什么额外好处#?】#一喝牛奶就拉肚子是咋了#乳糖不耐受的人喝牛奶之后会感到肠胃不适,严重者甚至会腹泻。不过一项新的研究却认为,即便拉肚子也要坚持喝牛奶,因为对于这些人,喝牛奶有一个额外的好处,可以减少患2型糖尿病的风险。这是美国阿尔伯特爱因斯坦医学院、哈佛大学陈曾熙公共卫生学院的一个团队最近发表的研究结论,但是这个结论不适用于乳糖耐受者,即喝牛奶没有肠胃不适的人。
世界上约2/3的人是乳糖不耐受者,中国人大部分也是如此,因此,在生活条件逐渐改善后,很多成年人喝牛奶轻则腹部不舒服,重则腹泻,让人难以与牛奶产生亲近感。当然,有一个现象是,婴儿普遍都喝牛奶,但大多数并未出现腹泻,这是为什么呢?原因是,正常情况下,足月新生儿出生时就能产生充足的乳糖酶以帮助其对乳糖的消化吸收。但是,在2-3岁后,由于基因表型的不同,不同人群间出现不同的乳糖耐受情况,大部分欧美人在一生中都可以产生足量的乳糖酶,因此是乳糖耐受人群,大部分亚洲及非洲人群是原发性乳糖不耐受者。 http://t.cn/A6YLUWiW
