我分享爱用好物都是用了很久才会推荐，但是这个从我收到就爱不释手，是工业品中的艺术品。

就是这个柳宗理的不锈钢盆。我买了13、16、19这三个尺寸，配了一个16cm的沥水盆。

我一直是不锈钢制品的爱好者，在买柳宗理之前家里一直用无印良品的不锈钢盆。但和柳宗理一对比，器形、拉丝的细腻程度、质感完败。

我们家人少。13cm的盆适合备菜装辅料、酱料。锥形的器形可以把酱料刮得很干净。16cm的盆适合备菜，19cm的盆可以拿来装肉类做拌菜。16cm的沥水盆，拿来洗一些小水果如蓝莓、番茄这些很合适。我准备买27cm的盆用来做面食烘焙。

价格比muji贵不少。不锈钢制品是一次性投资，历久弥新很值得。

不锈钢斑驳、生锈如何清洁。买一瓶吧仔之友（bar keepers friend），多黑的不锈钢都可以刷到锃亮。