我们到上海的第一顿饭是「火烧云傣家菜」，为什么拖到现在才写呢，因为我们那天人多点了一大桌子菜，我一想到要写那么多菜就拖延症犯了[允悲]所以拖到现在才想起来～

还没去上海之前就一直有听到网友在安利火烧云，所以我们一落地第一顿就安排上了～

「土豆铜锅牛蛙」
铜锅我看几乎每桌必点，我们点的是牛蛙。份量挺足的，牛蛙的肉特别鲜嫩，搭配炖得很烂的土豆，汤汁淋在面或饭上特别下饭。吃不了辣的话可以选微辣。

「好吃到尖叫的拌拌荷包蛋」
真的菜如其名！一道口感丰富的凉拌菜，剁椒淋在煎好的荷包蛋上面，下面还有莴苣和猪皮，酸酸甜甜吃起来很解腻！辣度适中，我的本桌最爱！

「蒜香拼盘」
这是一个隐藏菜单，要问服务员用纸质菜单点，可以选自己喜欢的食材做成蒜蓉拼盘，我们点了鸡脚、肥肠、藕丁、土豆片，蒜香浓郁，唯一的缺点可能就是略油，推荐肥肠和鸡脚！

「泡鲁达」
泡鲁达其实就是🥥椰子口味的甜品，和我在云南吃的几乎一样，里面料特别足，有椰丝、面包片、西米露、芋圆、草莓等，吃完辣菜之后来一份特别清爽！

「小吃炸物拼盘」
拼盘里面有虾饼、鱼饼、虾球、豆腐和春卷，比较推荐虾饼和春卷，外皮酥脆，里面也用料十足。

「竹筒黑松露火腿饭」
黑松露的味道很浓郁，有种柴火煮出来的香气。夏夏特别爱吃，我们后来又点了一份。

「西红柿素炒小白菜」
这道是JuJu的最爱，一整盘几乎是她一个人吃了~小白菜的甜搭配西红柿的微酸，吃起来很开胃~

「百香果舂米线」
我真的很爱吃各种凉拌，这个米线酸酸辣辣也很开胃，特别是当你吃到一半有点腻了的时候，来一小碗凉拌米线特别解腻。

「鸡肉烂饭」
应该也是一道佤族经典菜式，有点像广式砂锅粥，里面放了鸡肉、茴香等，这个一定要趁热才好吃。

我们那天人比较多，几乎把他们的推荐菜都点了，吃到撑得走不动[允悲]，点了14个菜+3份甜品一共一千块，在魔都来说其实还蛮划算的。总之「有下次」！

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