早饭烙了几张玉米饼，打的芋头红豆牛奶乳，还加进几个栗子，一汤匙冰糖碎，好喝到没朋友。上午解冻了几个鸡腿，剔去骨，用生抽，老抽，料酒，黑胡椒，姜片，葱段腌入味，再调个碗汁，加一汤匙蜂蜜，不粘锅少喷上些油，鸡皮面朝下，依次放进锅里煎，两面煎至焦糖色，加碗汁，炖十几分钟，中间翻一次面，

早饭烙了几张玉米饼，打的芋头红豆牛奶乳，还加进几个栗子，一汤匙冰糖碎，好喝到没朋友。上午解冻了几个鸡腿，剔去骨，用生抽，老抽，料酒，黑胡椒，姜片，葱段腌入味，再调个碗汁，加一汤匙蜂蜜，不粘锅少喷上些油，鸡皮面朝下，依次放进锅里煎，两面煎至焦糖色，加碗汁，炖十几分钟，中间翻一次面，汤多收一下汁，我是喜欢多留些汁儿拌饭。用开水再烫几朵西兰花，照烧鸡腿饭搞定。院里阴凉处的雪快化没了，春风一吹，万物苏醒。