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樱桃的种植方法和技巧如下：

1. 种类选择
适合种植乌皮樱桃和黄灯笼樱桃。

2. 建园与栽植
选择适合的小地形种植，留意外地每年春季高温寒潮侵袭的时机种植，栽植密度应根据种类、砧木、土壤条件而定。

3. 管理技术
施用秋季基肥，追肥时间在开花前或果实第1次速长期，可适当加大密度，成园后采取间伐措施处置。

4. 栽种樱桃季节
春天和秋天都适合栽种樱桃。

5. 土壤管理
选择生态条件良好、远离污染源的土壤，进行土壤管理，如深翻改土、中耕、覆草和埋草等。

6. 施肥
以有机肥为主，化肥为辅，保持或增加土壤肥力及土壤微生物活性，允许使用的肥料种类包括有机肥、果树有机肥、叶面肥等。