茶知识｜超全绿茶知识，秒变绿茶资深玩家
根据工艺的不同，绿茶分为四类：
🍵炒青绿茶
代表：西湖龙井、洞庭碧螺春、信阳毛尖、都匀毛尖、蒙顶甘露。

🍵烘青绿茶
代表：黄山毛峰、安吉白茶，太平猴魁、六安瓜片、敬亭绿雪、天山绿茶、顾诸紫笋、高桥银峰。

🍵晒青绿茶
代表：云南大叶种所制的滇青，也是制作普洱茶的优质原料，此外还有陕青、川青。

🍵蒸青绿茶
代表：恩施玉露、仙人掌茶、江苏宜兴的阳羡茶，日本生产的绿茶大部分属于蒸青绿茶。#茶知识##茶文化##茶道#