我们能不能青春永驻,甚至返老还童?
前两天晚上睡前随手翻看视频,一个我关注的科技频道的博主拿自己做实验,用1个月的时间让人体生物年龄年轻了3岁,低密度胆固醇从126降到92,体重减了20磅,抑郁变成精力充沛(图1,图2,图3)。
而这些都和一个人有关。Bryan Johnson,那个“疯狂”的硅谷生物黑客,白手起家的高科技亿万富翁,妄想将46岁的身体恢复到18岁的狂人。
大家应该多少听过这个人,每年花200万刀在私人医疗团队上,每天吃100多种补剂,和自己18岁的儿子进行血液置换。我以前没关注过他,但这里那里一些消息让我觉得他恨疯狂。而这次视频引起了我的兴趣。发视频的博主是个中年发福的老外,这胖哥带着团队去拜访了Johnson,在他家里看了他所有设备,观察他怎么吃饭,运动,补剂,睡眠。然后胖哥决定按照Johnson每日生活习惯来生活一个月,看看会有什么变化。
开拍之前胖哥去医生那里抽血,拍DEXA,体检,记录了自己的体重,身体成分,胆固醇,各器官生理年龄,最大耗氧量等各种详细数据。他的编辑也很感兴趣,但没有足够经费去做检查,于是每天和胖哥一起执行饮食运动睡眠计划,只是没有医学数据。
胖哥开始像Johnson一样每天早早起床,早上先喝一杯“绿巨人”(小球藻粉,肌酸,小分子蛋白,可可粉,肉桂粉,看这很可怕但胖哥说味道还不错),吃60粒各种各样的补剂,运动1小时(因为长期没运动,胖哥每天只能快走)。运动后开吃早餐,每天的早餐都是一份由黑豆,西兰花,菜花,香菇,大蒜,柠檬,苹果醋,橄榄油等做成的一盆“豆饭”(因为Johnson选择吃素,小分子蛋白粉是他唯一吃的动物制品)。比较奇葩的是这份饭浇上橄榄油以后再撒上一勺黑巧克力!!黑巧克力很苦的,配上橄榄油据他们说味道反而很不错。
1小时后他会再吃一大碗坚果布丁(夏威夷果奶,打碎的夏威夷果,核桃,豌豆蛋白粉,奇亚籽,亚麻籽,黑巧克力,卵磷脂,肉桂粉,新鲜时令莓果,樱桃,新鲜石榴汁)。每天中午12点前吃完最后一顿饭,断食到第二天早上。Johnson每天摄取热量1780大卡,所以并不是在做极端节食。晚上8点开始睡觉,第二天早上5点起床,拍照记录体型,开始冥想,然后重复一天的行程。
这样一天天过去,胖哥除了抱怨每天的食物很无聊以外倒没什么其他问题。很快到了第31天,他回到医生那里再次体检,对比了30天前的记录后发现:
体重260磅-240磅
睡眠质量无变化
内脏脂肪210-165
VO2 Max 34.6-36.8
三酸甘油酯300-70
低密度胆固醇126-92
身体年龄降低了3岁
他的编辑因为有运动习惯,所以继续做力量训练和HIIT,发生的变化也很明显。体重掉了25磅,腰围减少6英寸(18厘米),卧推,深蹲,硬拉最大重量分别上升了40%-70%。
胖哥说这一个月并没有感觉到饿,30天到期后也没有狂吃pizza炸鸡的欲望,原先日常感觉抑郁,没有活力,脑雾变成了每天精力充沛且均匀。总之感觉很棒,即使试验结束了也想继续做下去,只是要改变下饮食。毕竟他不是素食者,增加些野生三文鱼,有机牛肉,鸡肉什么会让生命更美好。
这两天我又搜集了些Bryant Johnson的资料。这个人和Jason Fung那些所谓的生物黑客网红不一样在于,他有钱,非常有钱。他30多岁的时候就以8亿美金把自己的支付网站卖给了ebay,然后又成了VC风险投资人,目前身家大约在50亿美金。所以一方面他可以雇佣最好的医生和实验室,购买各种贵重器材放在家里随时测试,另一方面不需要贩卖产品来赚钱(起码目前没有)。他的网站上详细介绍了他的计划,包括如何准备食材,吃什么补剂,每日作息等,这个网站免费上。他写的书也可以免费下载电子版,印刷版也只收个成本。
他自己一直说要用自己作为实验对象,挑出最好的方法和所有人分享,希望大家能一起延缓衰老,保持青春。和儿子做血液置换也是实验手段之一(图5是他和18岁的儿子),他没有继续进行下去因为实验显示”对身体衰老的延缓并没有任何实质效果“。此外他还公开了自己护肤方法,并展示满满一柜子的各种护肤品”坟场“。任何使用后然后仪器显示没有什么作用的都会被丢去这个柜子里。我看了下他介绍的擦脸和擦身体的护肤品,都是比较便宜的药妆品牌,Target等店里都能买到。
图9可以看到他目前的状态:
最大耗氧量58.7,为18岁年轻人的顶尖1.5%水平(羡慕死我)
骨质为30岁人的顶尖0.2%水平
肝脂肪1.5%
身体衰老速度为18岁年轻人的88%
卧推最大负重240磅,18岁年轻人顶尖10%水平
腿举最大负重800磅,为18岁年轻人顶尖1-2%
身体慢性炎症水平比18岁年轻人平均水平低85%
游离睾酮水平相当于一个25岁的人
夜间勃起时间平均179分钟,超过18岁平均时间([并不简单])
看完视频我的感觉是,虽然我们没那么多钱和资源给自己配备专业团队和厨师,在家里装备桑拿和冰水浴,每天照射红外线和LED,100多种补剂,但开头的那位胖哥同样也没有。他只是尽量去模仿Johnson的方法,尽量吃种类丰富的全食物,尽所能及去运动(他的运动强度低于我们大部分人),规律作息,每天冥想来放松和缓解压力,一样取得了极大的成果。
好好吃,好好练,好好睡觉,控制压力,延缓衰老保持健康的秘诀可能就是这么简单的14个字。
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