从汕头回广州,路过普宁就一时兴起,进城转一圈吧!路边扫到一眼这个摊子,破,但是门口坐了很多人,就知道不一般了哈哈哈!马上退了回来,尝一尝。。
果然,吃到了迄今为止z好吃的蚝烙(就我平时吃这个吃的也少)~小哥制作极其认真,先煎香配料,肉沫,蚝仔,洋葱,虾米…哪个地方料少了都会额外补一补,确保每一盘出品都差不多。再加粉浆鸡蛋,而不是搅好一盆料直接往锅里倒。朋友吃完又打包了一份,一路上那个香。
外脆里嫩的普宁炸豆腐,蘸着韭菜盐水就不热气啦~
老式炸鸡翅,外皮加了芝麻,有淡淡蒜香,美味。
配薏米水,绿豆水,煎炸物的完美cp~
别看破破烂烂,客人络绎不绝,果然好吃是王道。
[good][good][good]
#普宁美食#
发布于 广东
