上海市场监管 24-03-02 09:00
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#区局动态#【关爱特殊学校学生群体饮食安全】近日,@长宁市场监管 虹桥所前往上海市盲童学校,开展学校食堂食品安全检查。执法人员重点检查了学校食堂的主体责任落实情况,包括“日管控、周排查、月调度”记录、食品工用具(容器)的生熟区分、食品原料存储、索证索票和溯源记录、餐饮具清洗消毒等。执法人员还对学校食堂使用的餐具进行ATP快速检测,检测结果均符合要求。