当当吃播(姥姥坚持喂饭版)～
昨晚给当当做了炸茄盒和玉米面粥，当当吃得可香了！写个适合小朋友吃的做法，喜欢的友友可以试试[笑哈哈]
✏️1、猪小里脊肉（肉嫩、脂肪少，适合孩子吃）剁碎，放适量姜粉、白胡椒粉、减盐生抽、香油、小葱碎，再加一小勺玉米淀粉搅拌均匀备用。2、圆茄子（选嫩的、无籽的最好）去皮后切连刀片备用。3、茄子片里夹好肉馅。4、普通面粉里加一个鸡蛋和一点儿水调成面糊（面糊的量根据茄夹的多少看着调）。5、平底锅中倒入适量橄榄油，放入沾裹好面糊的茄夹，中火煎熟即可。
发布于 澳大利亚