学了中医才知道，我们缺的不是水，是津液！||
前几天气温较低，晚上睡觉时我打开了电暖器，早上起床后感觉喉咙干燥，鼻子也像在冒烟。我立即意识到这就是《黄帝内经》里说的津液不足的表现，于是赶紧熬了一锅米粥，喝了一大碗米汤，并用米油涂抹干燥的嘴唇，顿时感觉舒适许多。白天时，我吃了根甘蔗，还炖了一碗银耳雪梨汤，总算恢复了过来。
像这种津液不足的情况还有很多，例如皮肤干燥、头皮屑增多、易上火、长痘、排便困难、大便干硬、喉咙干燥、嘴唇干裂等。我们常听到“生津”这个词，但生津和解渴是两码事。喝水，渴了就喝，而不是每天固定喝八杯水。如果身体不需要这么多水分，喝多了反而会对肾脏造成负担。
津液不足，即使喝再多的水也无济于事。以下是一些补充津液的方法：
1. 喝粥：这是补充津液的好方法。可以选择小米粥或大米粥，粥面上的米油是最有营养的。如果时间充裕，也可以熬制太极米浆，其做法如下：粳米与水的比例约为1:20，水开后粳米下锅搅拌。煮至水开后转小火，保持沸腾，持续熬煮约两小时，待米粒完全开花即可。熬制过程中需不时搅拌，以免糊锅。中间尽量不加水，若需加水则添加沸水。最好使用砂锅熬制。
2. 补充津液的食物：甘蔗、梨、荸荠（马蹄）、杨梅（望梅止渴）、银耳、白萝卜、莲藕、山药、玉竹、蜂蜜等。这些食材随意搭配制作的汤品都是生津的好选择。我喜爱的搭配有：甘蔗+雪梨+荸荠，银耳+雪梨，山药+玉竹等。
3. 吞津：《黄帝内经》说："五脏化液……肾为唾。"唾液由肾中精气所生，唾液得肾气而有助于温肾。平时闲暇时，可以轻轻叩齿72下，然后用舌头在口腔内左右各搅动12下，慢慢会产生口水。分三小口慢慢咽下津液，将口水导入丹田之中。
希望大家都能保持肌肤水润。