马上谈
24-03-03 21:46 微博认证:科技博主 头条文章作者

德国汉堡大闸蟹泛滥了…最近,德国汉堡易北河惊现大批大闸蟹,整个地面覆盖着灰色的地毯,那是数十万只大闸蟹。汉堡渔业专业人士博特歇尔观察后表示:“迁徙的中华绒螯蟹数量多得令人难以置信。如果有东西挡住了它们的去路,它们就会爬上或者绕开后继续迁移。”至于为什么大闸蟹要迁移,专家表示并不清楚,可能考虑是其发育过程中需要的水盐度不同。这个说法得到了其他专业人士的认同,因为出现在汉堡的大闸蟹并不是成熟体。大闸蟹出现在欧洲已经100多年,原本只有华人会捕捉食用。在近年来网络上中国美食教程的传播下,已经有部分德国家庭开始接受食用大闸蟹。 欧洲国家首次出现对于大闸蟹的报道是在1912年,德国官方报道称发现了本属于中国的大闸蟹。德国科学家在调查之后说,大闸蟹大概率是通过航运压舱水到达欧洲的。据统计,德国现在大概有超过15亿只大闸蟹,分布在德国的各个水域。

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