地大物博，各地的特色美食真的很有意思。[哈哈][哈哈]
过年的时候朋友说他去汕尾的陆丰吃擂茶，发了很多图片给我看，①汤汁用茶叶，薄荷，九层塔放进擂里研磨而成（或者现在都是用搅拌机打?）②拌着很多菜一起吃。这成功勾起了我的好奇心。无意间刷到佛山也有餐厅做，当然要去试一试啦！
擂茶就像汤泡饭，菜多料多饭少，饱腹感极强，我吃到配的汤汁里加了薄荷，淡淡清香。朋友吃的版本还有放九层塔。
这家店叫揭西擂茶餐厅，老板就是揭西人，小餐厅里都是当地的特色，炒菜也很多，一个人点一个小炒配一碗白饭也很好。
很有趣的搭配，夏天吃应该很舒服[嘻嘻]
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