绵阳德华开元米粉总店，特地留意了下厨师的制作过程，将米粉装入篾兜，放滚水锅中烫十多秒钟后倒入碗中再按食客所需加汤加料，出餐快。
点份笋子米粉，汤中有股淡淡的烟熏笋气味，肉丁和笋丁藏夹杂在糯叽叽的细粉中，一夹一口香脆，多了些咀嚼的快乐；不咸不淡，味道刚好。
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发布于 四川