【全国人大代表高子程:#建议尽快出台预制菜的统一国家标准#】如何保障预制菜行业高质量发展,保护百姓“舌尖上”的安全?高子程认为,应加快制订预制菜领域的统一国家标准,以提高产品质量和安全性。他建议围绕预制菜产品类别、原料生产、产品供应、加工生产与食品营养及功能等方面,尽快出台预制菜国家标准,明确产品质量要求和制作、存储流程规范。同时,建立健全预制菜食品认证体系、追溯体系等有效安全监管体系。完善预制菜行业监管机制,强化预制菜“从产地到餐桌”的全程监管,提高行业准入门槛,确保预制菜食品安全。#建议餐厅明确标注预制菜##全国两会正在关注# http://t.cn/A6YmyK4m
