【#一点点怎么消失了#，一点点需要做的还有很多】

近日，网红奶茶一点点再次登上热搜。但其实早在去年11月，一点点就曾因“慢慢退出奶茶界”“奶茶也有年龄焦虑”被爆上热搜。在这场舆论热潮中，一点点直接站出来自证“假假假”，没有倒闭。

据有数DataVision报道，一点点离倒闭确实很远，但开店速度放缓已是不争的事实。2020年至今，1点点新开门店数量越来越少，分别从764家一路下降至287家。截至2023年10月，1点点在2023年的新开门店数仅为55家。对奶茶品牌来说，强大的唯一命门就是：成为加盟商的首选，而不是备选。

对于一点点而言，蜜雪冰城和喜茶很难构成直接的竞争对手。原因在于，前者做的是极致便宜的生意，后者走的是消费升级的逻辑。真正让一点点成为备选项的，恰恰是茶百道、古茗这些品牌。它们不仅在价格带上高度重合，开店方式都是以加盟的街边店为主。后者之所以能够取代一点点曾经的江湖地位，是因为它能让加盟商赚到更多的钱。

从加盟费来看，一点点前期加盟费在40万左右，远高于古茗的的23万、茶百道的28万。放在五年前，即便是如此高昂的加盟费，仍有大批加盟商挤破了头想加盟一点点。这是因为一点点的毛利更高，卖的也更好。据奶茶加盟商透露，一点点的毛利高达 63% ，而古茗和茶百道分别 仅为55%和60%。然而，一点点曾经的高毛利来自于更低的用料成本，这恰恰是它如今被抛弃的主要原因。

一点点的衰退并不是个例。同一时期的初代台式奶茶，绝大多数已经沦为了“时代的眼泪”。贡茶，曾凭借招牌“熊猫奶盖茶”坐拥上千家门店，现如今全国只剩30多家；鹿角巷花1个亿打掉7000家山寨店的同时，也让自己的市场地位一落千丈。而那些原本开在校门口的避风塘、地下铁、黑泷堂等品牌，现在更是一店难寻。杀死台式奶茶的，首先便是以喜茶、奈雪的茶为代表的新式茶饮。

面对新式茶饮的冲击，我们再来看看初代台式奶茶做了些什么？贡茶转而将发展重心放在了海外市场。其官网显示，2011年前后贡茶登陆韩国市场，此后门店扩展至澳洲、美国、墨西哥、加拿大等国家，目前贡茶在23个地区有2000多家门店。贡茶也曾立下2032年在全球开出万店的目标，而据Paul Reynish此前采访中透露，新增长的店将主要来自欧洲与中东。#茶饮品牌出海中东是条好出路吗#