低卡又健康的燕麦麦芬，一定要试一试。
100克的即食燕麦片，打上两个鸡蛋。
3克酵母，12克糖，150克牛奶。
搅拌均匀，静置10分钟。
加入300克中筋面粉，揉成光滑的面团。
松弛15分钟，再擀成1厘米厚的大圆饼。
用杯子或碗压出圆形。
盖上保鲜膜醒发1个半小时。
平底锅不放油小火慢烙4到5分钟。翻个面再烙4到5分钟。
圆墩墩胖鼓鼓的燕麦麦芬就做好了！
放上你喜欢的食材。早餐来上一个，又是元气满满的一天！
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