囚青 24-03-07 18:05
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南京美食之:老城南馄饨店

那天晚上本来是要去吃附近一家挺有名的鸭血粉丝汤的,但是到了以后店里已经售罄了,然后我们在旁边发现这么一家苍蝇小店。皮肚面也是南京的特色,我没吃过,于是我们就各点了一碗。

皮肚面的面跟厦门沙茶面用的碱面有点像,但是口感更有嚼劲,汤的口感整体偏淡。我点的是三鲜皮肚面,@军武大伊万 老师点的是全家福,不得不说大伊万挺能吃辣的,那红汤我看了都害怕。他们家的烧饼也不错的,用来配面正好[馋嘴]

有机会去南京旅游的小伙伴们,皮肚面推荐大家品尝一下! http://t.cn/RUG0pD5

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