芒果是怎么从树尖到舌尖的?
1)开花。策略是多开,广撒网
2)迷你果。花谢以后的幸运儿
3)小果。逐渐长大,皮绿果涩
4)成熟。果皮褪色发白,果肉饱满
5)采摘。要保留长果柄
6)放浆。打包前把果柄齐根剪断,排出果浆
7)静置。充分排浆就不会流到果皮上,变黑
8)套装。保护好果子防止磕碰
9)装箱。套好网套就等着称重打包快递发货
剩下的就是大家收到以后食用了。
推荐几种吃法:
1)生吃类
收到硬果直接去皮吃,脆甜不酸,仅果核附近有微酸。硬果甜度12-13左右,接近苹果。
切条或者切块蘸辣椒盐、陈皮粉、酱油等。
也可以切薄片,蘸酱油芥末做刺身,高级感拉满,果肉微软的话可谓素版三文鱼!想吃硬果又离海南远的建议拍精品果,发顺丰,更大概率收到硬果,因为果子够老,普通快递很多在路上就慢慢开始熟了,顺丰好一些。
2)熟吃类
硬果收到放暖和的地方,两三天以内基本上就软了,软吃就甜很多,甜度大约16-17。核薄如硬币,肉厚甜不腻。软吃的话方法很多,切芒果花或者拌酸奶等等,不再赘述。
PS:我们是包园子模式,果子留到够老才采摘,不是采百家果,不用担心果子放黑都放不熟、放不软。
【品种及规格】现在承包的果园种植品种为金煌,咱们家果子标准在单果4-6两以上,大的可以达到一斤多一个,还有少量的2.5斤以上的果王款。我们家标注的果品数字皆为净重,足斤足称,比如净重4.5斤,实际发果一般在4.6-4.8净重,水果路上自熟呼吸作用也有少量失重。
【快递及价格】 花皮果普通快递包邮到手约6.6元一斤,精品果顺丰包邮到手约10-11元一斤。
【售后】 所有坏果烂果包赔,坏一赔一,坏二赔二,少量的按照比例赔偿,超过一半,好果子您留下,我们再免费补发新的一箱或者全额退款。对售后不满意,请私信联系我本人,生鲜不易,一定尽一切努力,最大程度保证大家吃到好果。
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