#三农资讯[超话]# 【鲜！温江第一批蒜薹上市啦】[太开心] #成都蒜薹新鲜上市啦#

采收蒜薹、上秤称重、收购装车……3月11日上午温江永宁街道杏林社区的一处大蒜种植田里，绿油油的蒜薹一望无际几十名工人在半米高的大蒜田里忙碌快稳准地打蒜薹、捆绑好路边堆起了蒜薹小山一派丰收景象

社区居民卢晓萍家里种植了20多亩大蒜，15亩已进入蒜薹采收时节。第一天打蒜薹，她请了40多名工人，采收将从早上7点半持续到下午6点多。卢晓萍预计，头批蒜薹要打4000多斤，接下来的时间将非常忙碌。

忙碌的还有蒜农潘泽合，她种植了2亩大蒜，当天请了6名工人来打蒜薹。“与往年相比，今年打蒜薹迟了几天，不过近段时间天气暖和，蒜薹长得快。”

温江大蒜协会会长祝玉成告诉记者，今年，温江种植了1.2万余亩大蒜，随着第一批蒜薹正式上市，余下一个月时间，是蒜薹集中收获的时节。

蒜薹进入成熟期后，需要雇佣大量人工采摘和及时销售，下一步，我们将组织周边闲置劳动力及时为蒜农打蒜薹，同时，邀请各路客商到温江采购蒜薹。——温江大蒜协会会长 祝玉成

田边上，刚收获的蒜薹根茎粗壮、颜色鲜亮，空气中弥漫着清甜辛辣的蒜香味。除了忙碌打蒜薹的蒜农和工人，机耕道上，开着汽车和卡车来拉蒜薹的客商早已等候多时，为温江第一批蒜薹上市做准备，客商车永建就是其中之一。他告诉记者，他在温江收蒜薹10多年了，今天收的1000多斤蒜薹将拉往新津销售。

温江大蒜种植已有300多年历史，蒜薹品质好，口感好，市场反响好，有着“中国十大蒜乡之一”的美誉。

近年来，温江稳步扩大大蒜种植面积，依托稻蒜现代农业园区等产业载体和优质蒜种标准化生产示范基地，机械化水平不断提升，已实现稻蒜100%机械化耕作。祝玉成推算，今年蒜薹亩产平均在700斤左右，蒜头亩产1800斤左右。

来源：金温江