壮火食气，少火生气理解，一个锅放了一些水（对比人体）用小火慢慢加热，会看到水的蒸气不断向上蒸腾，少火生气的过程。
不断加大柴火，很快锅里水干了，锅也烧坏了水蒸气也没了，壮火食气。（如果本来血虚，津液不足大剂量补肾壮阳药，阴血只会越来越少，人也越来越瘦）产生水蒸气，离不开水跟火相关比例。如果水太多，火太小烧不起来。水太少（寒湿体质），火太大很快就把锅烧坏。
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