蟒蛇肉吃吗?新研究强烈建议可以把蟒蛇作为人类可持续性蛋白质的来源,优点多多。
¹ 研究小组的人来自越南、澳大利亚、英国和南非。越南、泰国都有商业蟒蛇养殖场,国内很可能也有了。主要是养网纹蟒和缅甸蟒。都可以吃,像鸡肉。
² 发展蟒蛇肉“蛋白质库”的好处是:1⃣️喂养方便,不需要那么频繁投喂。2⃣️喂养便宜,寻常食物的下脚料就可以做成蟒蛇粮,蟒蛇吃了美食。3⃣️不需要很多水资源,因为蟒蛇自己甚至可以利用露水。也几乎不会产生传统养殖场那么多废水污染。4⃣️生长速度还快。5⃣️已经有些国家在吃蟒蛇肉或蛇肉。“可作为现行畜牧体系的补充”。#科学人医疗社会史#
发布于 上海
