为什么我们的食品安全屡禁不绝，变着花样流通于市场，危害人民健康？看来靠良知、道德是不行的，只能靠法律的严惩，涉及到的各个环节，包括各种原材料提供、添加剂生产、制作、销售，这种严惩不仅是民事赔偿，更要在刑事责任上加大处罚，同时重奖各种举报。因为涉及到的人员多、地域广，建议把各地城管职责变更为消费者保护专管员，通过建功立业来洗刷、弘扬城管威名。