惬意的参观了香奈儿山茶花种植专家Jean Thoby从世界各地采集的2,000余种的山茶花植物保护园。又在Philippe的介绍下参观了解了山茶花农场的生态系统，及对生物多样性的理念和其重要作用。最后去参观Nicola植物分析实验室，从实验室里观察了山茶花的提取。
对我来说这是一次动人的经历，从头到尾我最大的感受就是他们如此热爱他们所做的事情，每一个人的描述都充满着热爱与责任。更加打动我的是在当下环境恶劣，如此快速增长的消费市场下，从植物园到农场再到实验室都坚持着尊重植物原生环境的理念，这是对大自然和所有生命最好的态度。
一个小插曲，我在一朵山茶花里发现了一只“害虫”，我问Philippe我要现在要把它捏死么，他说“不用，你可以把它放在树下让小鸟把它吃掉”[心]
发布于 法国