雨打松枝之幸福 24-03-19 10:13
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#地理冷知识[超话]#咖啡馆 Café#奥地利# 自从咖啡传入维也纳之后,咖啡馆文化便在这里发扬光大。2011年,“维也纳咖啡馆文化”甚至入选了UNESCO的人类非物质文化遗产。#就爱旅行##地理冷知识##海生博语#
奥地利作家茨威格如此形容维也纳的咖啡馆文化:“本质上,这是一种民主俱乐部,只要买一杯便宜的咖啡,每个人都能在这里坐上几个小时,聊天、写作、打牌、收件,还能阅读不限量的报纸与杂志。”
维也纳人对于咖啡的品味,并不限于咖啡豆的品种或冲泡技术。他们更热衷于往里面添加奶油、糖浆、利口酒、冰淇淋等各色配料,将咖啡调和成更华丽有趣的饮品。
糕点是奥地利美食的骄傲,并在咖啡馆发扬光大。在维也纳,几乎每家咖啡馆都有自家的招牌款式与特调咖啡,搭配起来更是天作之合。维也纳咖啡馆不仅是喝咖啡、吃蛋糕的场所,这里往往也会提供丰盛的早餐或正餐。可以说,就像广东的茶楼一样,即使在这里消磨一整天,肠胃亦不会倦怠。

发布于 黑龙江