2024年的明前龙井茶来啦。
今年只有两档:明前龙井·头茶、普通明前龙井。
区别就是:
头茶是第一波采摘的茶芽。更小,更嫩,更贵,但是不太经泡,嫩嘛。
普通明前龙井茶:头茶之后直到清明节前的茶芽是普通明前。比头茶多了一丝清新的苦涩味,茶芽稍微大一点,但比较经泡。
还是来自渣浪老朋友nunu家。第五年啦,一年一度,片片手挑,用心优选,0差评(骄傲)。
生态茶园出产,植株是龙井43。龙井43是中国农业科学院茶叶研究所从龙井群体中选育出来的无性系国家级品种,外形挺秀、扁平光滑、色泽嫩绿,香气浓郁且持久,滋味甘醇爽口。
干茶扁平光滑,芽叶纤细,匀整度好,春梢芽叶末有一淡红点。在口感上,龙井43通常呈现出炒豆花香或板栗香,香气单一而清香淡雅,纯净度高,杂质少。(但是我一直隐隐约约觉得有肉香,不知道怎么形容,氨基酸烤焦的气息?)
采摘标准:以一芽一叶或一芽两叶的严格标准采摘,保证每一片茶叶的上乘品质。结合村头老手艺人几十年的炒茶手艺,保证片片完整,香气浓郁。
温馨提示:为了最大程度地体验优质明前龙井的风味,建议使用80℃~85℃左右的纯净水冲泡,让茶叶在透明玻璃杯中缓缓舒展,释放出最自然的香气和鲜爽的口感。同时获得不错的视觉享受。
现在入手,预计4月4号清明节前全部发出(货真价实明前茶,地址在评论区)。
还请别急,因为急也没用啊……
江南无所有,聊赠一壶春。来自春天的清新鲜爽,希望可以带给格子间里默默面对生活的你一个短暂美好的空间结界,聊以对抗生活。
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发布于 浙江
