心内小电工 24-03-19 17:24

【巧克力会引起宝宝性早熟?真相是……】

巧克力是一种很美味的食物,大多数人都没有抵抗力,包括我。心情不好时,劳累时,嘴里塞上一块巧克力,感觉精神一下子就振奋了。

娃2就很喜欢巧克力的味道,但一直没让吃,到3岁实在拦不住,给娃解锁了巧克力。

但是,宝宝到底能不能吃巧克力呢?其实,有此疑惑的宝爸宝妈们不在少数,担心的也差不多就是下面这几点:

巧克力含咖啡因,会不会对娃的神经系统产生不好的影响?

巧克力热量那么高,含糖量也不少,宝宝吃了会不会造成肥胖、引起龋齿。

听说巧克力里的什么物质会引起性早熟?宝宝吃多了会不会出问题?

下面就来解答朋友们的疑问。

“宝宝能吃巧克力吗?”

宝宝3岁前,不建议吃巧克力;3岁后,可以吃、但是要适量。

为什么?

这得从巧克力的特点说起——含咖啡因、含游离糖。

先说咖啡因。根据美国农业部(USDA)给出的数据,不同巧克力咖啡因含量(见图1)

根据欧洲食品安全署的建议:儿童和青少年,每天每公斤体重摄入不超过3mg的咖啡因是安全的。

也就是说,宝宝的体重得“达标”了,享受巧克力的时候才能更安全。

比如,一个体重15公斤的宝宝,每天就摄入咖啡因的安全线就是15 x3=45mg(约等于200g多一点牛奶巧克力的含量),这种情况下吃上一两块巧克力,就可以不用担心。

另外,再说游离糖,巧克力为了调节口味,其中大多会添加白砂糖,而世界卫生组织特别建议:禁止食品生产商在3岁以下婴幼儿食品及饮料中添加游离糖。

综合这两点来看,宝宝得体重够一定量了,能吃游离糖了,才适合接触巧克力,于是3岁似乎就成了一个比较稳妥的时间点。(当然了,如果你家娃刚刚一两岁,曾经偶尔吃过一点点巧克力,也别焦虑哈,毕竟量变才能达到质变,以后先不要给娃吃了就好。)

“巧克力应该怎么吃?”

即便我们说3岁以后宝宝可以吃巧克力了,但是也不代表可以毫无节制。

还是要注意适量,毕竟它高糖高热量,吃多了不仅对于保护牙齿、控制体重都不友好,还可能带来一系列的连带性后果,比如肥胖可是引起性早熟的罪魁祸首。(图2)

所以说,给娃吃巧克力,要记住两个关键词:偶尔、适量。也就是频率别太高,一周吃上一次足矣,每次量别太多,5~10g足够。

“巧克力怎么选?”

虽然都叫巧克力,但是品质确实参差不齐,给娃吃巧克力,还是要挑“高级”一些的。

所谓高级,当然不是单纯靠价钱来判断,而是要看配料表,最好满足下面这三项。

1.含糖量低。配料表的第一位,是可可液块、可可脂,不是白砂糖。

2.总可可固形物含量高。这个数据代表了巧克力的纯度,通常纯度越高,糖含量就相对偏低。

3.不含代可可脂。代可可脂中含有的多种油脂有可能形成反式脂肪酸,关于它的“恶名”,大家可以看这里复习。(图3)

除此之外,就是建议尽量让娃吃纯巧克力,一些巧克力味糖果、或者是包裹着糖果的巧克力、果味巧克力,配料表更复杂、含糖量可能更高,对于娃的健康也就更加不友好。

 最后,还想提醒大家的就是,吃完巧克力,千万记得给娃好好刷牙!巧克力融化之后,太容易填满牙齿的所有缝隙了,如果不仔细清洁,残留在牙齿上,那实在是给蛀牙太大的可乘之机了哦!#健康登顶计划##育儿# #萌娃养成记#

部分文案来源:崔玉涛养育中心

发布于 北京