2024乐逢学员大会 & 11周年校庆，来啦！

【大师演示+校友开店实战论坛+供应商商业案例】三部分，逐一揭秘。

整场活动为期2天。

♦️ 4月1日，意大利大师演示课，分上下午场。

♦️ 4月2日，乐逢【烘焙商学院】开店实战论坛
& 卓越供应商【商业方案案例】分享。

今天先说：乐逢学员开店实战论坛。

我们请来了8位乐逢校友。他们将从员工管理、新品研发、爆款打造、私域经营、效率出品、职业发展等方面，分享自己的宝贵经验，也讲讲那些夺命大坑。

【乐逢校友& 分享主题汇总】

🔹 赵宇恒Dyruse
前广州文华东方酒店甜点行政副主厨
现于成都筹备吾界Cuisine餐厅

分享主题：女性在甜点师职业中的可能性：8年成就五星酒店主厨之路

🔹马壮实
上海 WMIX 创始人

分享主题：通过财务模型做营收和成本分析，针对性调整运营

🔹 金薇薇
宁波 来一口甜/Vivi Cake 创始人

分享主题：一天15场甜点台，4个人，我怎么统筹安排？

🔹 任可娜
温州 照汣餐厅 创始人

分享主题：员工制度和员工关怀，「两手」打造稳定团队和战斗力

🔹 廖源Yuanytou
武汉 isann crème et pâte 创始人

分享主题：如何跳开大平台经营私域/ 出道就火的「新品」研发方法论

🔹 殷知
南通 左·右蛋糕 主理人

分享主题：融入法式甜点，做优质【综合烘焙】带来客人高复购

🔹 Mickey
上海 BUNA & PÂTE 创始人

分享主题：抓大放小让员工发挥；【学习型】老板把控结果/ 如何打磨网红款，及爆品利&弊

🔹 Sunny Xue
上海 Doux Rêve 杜哈夫 创始人

分享主题：从月入5万到年入3千万，我做对了什么？

2024乐逢学员大会&11周年校庆，报名戳这里→http://t.cn/A6TzIbnJ

本次学员大会，仅限乐逢学员参与，如果你还不是乐逢学员，现在成为也可以[坏笑] http://t.cn/Ain7BmSb