腾冲非常适合旅居。
我们这次来,就住在朋友的民宿里,有时有活动:去看看翡翠,去中国的“咖啡第一村”喝咖啡采豆子,更多时候,什么计划也没有。
早上8点醒来,这里实质上比北京晚两小时,所以整个村落才刚刚苏醒,吃一根玉米、一个鸡蛋,然后晒着暖烘烘的太阳工作。有时会去买一杯孙记玉米汁,因为玉米长得好,又添了一道过滤工序,所以极细腻又极醇厚,香甜得不行。
中午点外卖或者炒几个家常菜,蔬菜就长在露天里,阳光雨水啥也不缺,因此肉有肉味、菜有菜味。西红柿多到当地村民拿来喂猪,猪都变粉了,用来炒番茄炒蛋,好吃到我又添了一碗饭。
吃完午睡到了四五点,集体又喊饿——或许是海拔高的缘故,新陈代谢比在上海旺盛许多,胃口异常地好,每天吃好几顿,裤腰还是变松了。
云南人善用香料、耻于用味精。哪怕吃完烧烤,第二天都不会水肿,整个人仍然神清气爽。有无数外地人闻所未闻的野菜和水果,带着一些不驯的清香:羊奶果、小瓜、水芹菜、棕榈树上的种子……都能掐下来吃。厨房永远敞开着,食客可以看着一道菜是怎么大火猛炒出锅的。
睡得也好。一觉醒来电量满格。
非常推荐来住上一个月。
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