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全新UR飨灵——塔塔尔牛肉
“用数据观测，用行动证明。”

简介
塔塔尔牛肉又名鞑靼牛肉，是一道以生牛肉为主要原料的法国生食料理，起源可以追溯到19世纪初期的法国。最初它的名字源自于鞑靼人，这是一支曾经在欧洲东部地区活动的游牧民族。塔塔尔牛肉的制作方法简单，使用高品质的生牛肉切碎，与盐、胡椒粉、塔巴斯科辣椒酱、辣酱油等各种调味料和，最后加上新鲜的生鸡蛋黄搭配食用。由于生食的吃法，如今塔塔尔牛肉也仍有争议，一度被视作黑暗料理。

配音
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