开心的柠檬日记 24-03-20 13:33
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昨天的金煌芒很多亲亲跟买,芒果除了直接生吃之外,其实还可以用来拌沙拉[哈哈]尤其是芒果跟大虾这个组合更是好吃的不得了(胃肠功能不太好的亲亲不推荐)。分享几个我之前做过的方法哈!

🥭1️⃣芒果蔬菜沙拉🥗

将芒果、洋葱、红黄彩椒切小丁,加入柠檬汁、盐、黑胡椒碎、橄榄油或者亚麻籽油拌匀。这个组合您想不出是啥味道吧?试试吧!芒果这么吃特别甜!

🥭2️⃣黄瓜(牛油果)芒果鲜虾沙拉🥗

将芒果、黄瓜或者牛油果切丁,大虾去头,沿脊背切开去虾线。水煮一下煮熟。煮好的大虾与芒果丁和黄瓜牛油果丁混合,加蛋黄酱或者沙拉酱拌匀即可。

🥭3️⃣芒果黄瓜薯片沙拉🥗

做法参照2️⃣,摆盘参照图 三[哈哈]

🥭4️⃣藜麦鲜虾芒果蔬菜沙拉🥗

1、锅里喷橄榄油,下入去头去皮去虾线的大虾,撒海盐和黑胡椒。煎熟。用煎虾剩下的油把羽衣甘蓝炒蔫
2、锅里加水,水开下入藜麦,煮10-15分钟,捞出过水备用
3、芒果切块儿、牛油果切块、小西红柿对半切开
4、一勺苹果醋、两勺橄榄油、少许黑胡椒调成油醋汁备用
5、盘子最下层铺上羽衣甘蓝。没有的话用西生菜也是可以的
6、羽衣甘蓝上依次摆放好虾仁、芒果、小西红柿等配菜。
7将煮好的藜麦撒在上面,淋上做好的油醋汁就可以吃了[笑cry]#我的美食日记##柠檬美食分享##我的奇妙厨房#

发布于 辽宁