#记者卧底鲜芋仙曝光后厨乱象#这是什么网红食品，许多人并不了解。但是，抹布没有功能区分；又擦墙、又擦柜子、又擦盆；店内多处出现的黑虫……这些是当下不少服务行业存在的现象。

君记否，当年媒体曝光，五星级酒店擦身体的毛巾，还用来擦马桶。而在这条新闻发布不久，我参加某地大会采访，目睹所住的宾馆，服务员依然这么干。

而让我恶心的是，在一家饭店，服务员在卫生间用洗脸盆浸泡酒杯。

民以食为天，食品安全，不仅体现在食材，还体现在生产过程的方方面面。
我们有完善的法律法规，新修订的《中华人民共和国食品安全法实施条例》已经实施5年了，但是，漠视甚至公然违反这项法律的仍是屡禁不止。而食品安全事故时有发生。
上述法律第二条，这里摘录：食品生产经营者应当依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动，建立健全食品安全管理制度，采取有效措施预防和控制食品安全风险，保证食品安全。