巴巴变是卡门Carmen
24-03-21 14:05 微博认证:时尚博主

你觉得什么让人放松?我想说美食!美食不仅仅是一种味觉的享受,更是一种心灵的治愈。在繁华都市中吃到令人感动的美食更是会让人幸福,让心灵震撼充满温暖。就像我前几天专门去澳门🇲🇴新濠天地「天颐」吃的那场两位大师的四手联乘,现在还在回味,那种幸福还在持续。

❤️澳门「新濠风尚」呈现的「黑珍珠钻级餐厅巡宴」第五章「钻馔赏川粤」,是由新濠天地中式料理餐厅「天颐」和成都新派川菜食府「许家菜」的碰撞,两间黑珍珠一钻川粤餐厅的奇妙相遇,就是我说的那份感动。晚宴位于新濠天地摩珀斯的天颐,餐厅在21楼的空中走廊,环境设计美妙至极,金色龙鳞的元素十分耀眼,在餐厅里面像行走在艺术品中一般。

👄这场盛宴的菜品是由天颐的黄赞奇师傅和成都许家菜的何洪吉师傅共同打造~所有的菜式融入“珍珠”概念切题,食材有23头南非干鲍、鱼子酱、珍珠米、小番茄等多种时令食材,各种食材元素以川粤的方式演绎……每一道菜都是两种风味,一半粤式一半川味!连那道二十三天乳鸽也是一半香茅,一半麻椒,是不是超有趣?吃的不只是味道,还是美食背后的文化交流。这次的盛宴是双钻合璧,川粤味道的融会升华,演绎时令珍馐华馔,匠心呈现多元感官的餐飨之夜,精彩和惊喜都让人难忘。

💁‍♀️如果有时间一定要去感受,接下来还有好几场,最近的一场是四月份的第六章【碧映宴淮扬】,由荟萃大江南北风味的新濠影汇「碧迎居」,联手北京黑珍珠一钻淮扬菜食府 「淮扬府」,呈现时令淮扬雅韵与地方风尚。精呈烟雨江南、淮扬娇美时令美馔,机会难得啊!对了,注册新濠会员还有更多吃住玩尊享优惠哦!

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发布于 北京