【全聚德总经理解读新思路，试水休闲零食赛道，“年轻化”再进一步】在3月20日盛大开幕的第110届全国糖酒商品交易会上，全聚德集团携旗下多款产品盛装亮相，此次参展的产品类别之丰富、数量之庞大，均远超2023年的参展规模。在位于成都西博城展馆内的全聚德展台前，全聚德集团党委书记、董事、总经理周延龙接受了《华夏时报》记者的专访，对全聚德“餐饮+食品双轮驱动”产业布局当前进展进行了最新解读。

值得一提的是，今年全聚德首次将去年下半年刚推出的休闲零食新品牌“零研所”带到了糖酒会，这一创新举措引起了前来观展经销商与消费者的高度关注。周延龙对记者表示，休闲食品赛道具有巨大的市场潜力，尤其是鸭类食品领域。全聚德集团进入休闲食品赛道的初衷，正是希望打造一个年轻化品牌形象，以此推动餐饮与食品双轮驱动战略的实现，进一步拓展市场份额，提升品牌影响力。 http://t.cn/A6T2YulO