喵星人Henry
24-03-23 10:16 微博认证:娱乐博主 微博剪辑视频博主

#黄天鹅营养早餐铺# @黄天鹅 开业了,上天猫#聚划算欢聚日#打卡

我们家的鸡蛋花式做法[心][心][嘻嘻]

平时我们家特别喜欢吃黄天鹅鸡蛋🥚我们还是经常水煮鸡蛋的,小朋友吃两天就要给他换着花样的做,这样才会吃的饱饱的。
鸡蛋卷:食材三个鸡蛋,40低筋面粉,100毫升牛奶🥛再加40糯米粉,少许盐,加上适量的芝麻,均匀搅拌。

在锅中刷油,倒进面糊,煎至定性就可以啦,卷起来对半切[送花花][送花花][送花花]非常的简单,或者平时可以放些素材,胡萝卜,土豆,黄瓜丝等等一起搅拌面糊里 ,这样做出来的色香味去,小朋友老年人都很喜欢吃[鼓掌][鼓掌][鼓掌]

[心][心]大家平时煮鸡蛋都煮几分钟呢???

这个我觉得好是要根据自己的口味,因为我们家有小朋友,我每次煮蛋都是煮10分钟,因为要把蛋黄完全煮熟,鸡蛋煮10分钟,蛋白全熟,蛋黄也全熟了,中间没有流心,蛋黄外层是沙沙的口感,中间三分之二的口感是软落落的 也不会太腻[鼓掌][鼓掌][鼓掌]

喜欢有流心溏心蛋的感觉就煮7.8分钟,喜欢全熟的就煮9.10分钟,喜欢沙沙口感的就煮11.12分钟,13分钟以后鸡蛋就会有点老了 [心][心]你们都是煮几分钟呢??

发布于 四川