高难度的上菜仪式“彝族跳菜”。
云南大理祥云县，禾甸七宣村。小小的村子虽然不是大众旅行的目的地，却藏着众多值得探寻的民俗文化和传承故事。比如刺绣、梅葛、打歌、编织等非遗保护手工工艺。#云南非遗百科##焕新非遗计划##微博非遗合伙人#

“七宣”在彝族语言中，意为“群龙汇聚的地方”，也被译为“灵地仙云，缭绕吉祥”。村里古树成荫，流水潺潺。有大人们的闲话家常，也有孩子们的笑语欢歌，就连建筑里都满是古老岁月的痕迹。汉、白、彝、苗、傈僳五个世居民族在此其乐融融，碰撞出多元的文化。

其中精彩的“彝族跳菜”一定要欣赏，这是彝族民间一种独特且高难度的上菜仪式，也是宴请时的最高礼仪，更是值得传承的非物质文化遗产。观赏性和快乐感极强。原汁原味的当地美食经过如此的上菜方式，一道道来到用餐者的餐桌上，浓郁的在地上文化与美味通过味蕾传递至心间。

除此之外，七宣村在每一年的农历正月初八都会举行盛大的“哑巴节”。村民通过“跳哑巴”祈求风调雨顺、平安吉祥。

【“哑巴节”小贴士：相传，七宣村遭遇百年大旱，村中有一善良的哑女，为拯救村民四处求医乞讨，她的善良和努力感动龙王，并被龙王纳为妃子，龙王帮助村民渡过了难关，给村民带来风调雨顺。每年农历正月初八，哑女带着龙子龙孙回村的日子，为纪念龙王和哑女，村民把这天定为“哑巴节”。】
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